Продукти:
3 пилешки гърди
За маринатата:
1 ч.л. млян черен пипер
1 ч.л. червен пипер
няколко стръка нарязан на ситно магданоз
2 стрити скилидки чесън
чили на прах една щипка – по избор
1/2 малка глава червен лук настъргана на ситно
зехтин да се получи гладка смес
1 щипка сол
Приготвяне:
В чиния комбинирайте подправките за марината и разбъркайте добре. Ако пилешките гърди са по-дебели може да ги разрежете наполовина по дължина. След това сложете месото в марината, за да се овкуси добре от всички страни. Загрейте тефлонов или грил тиган. Изпечете месото и сервирайте с гарнитура по ваш избор.
az-jenata.bg
Четете още: 5 дискретни, но сигурни знака, че той те иска
Коментари