Необходими продукти:
2/3 ч.ч. ориз
25 - 30 лозови листа (в зависимост от големината)
4 с.л. зехтин
1/2 глава кромид лук
1/2 настърган на много ситно морков
4-5 цветчета шафран, накиснати в гореща вода (2 ч.ч.)
2-3 стръка копър
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Запържваме ориза в 2 с.л. зехтин, докато започне да дрънка.
Добавяме настърганите моркови и нарязания на ситно лук.
Запържваме още малко. Добавяме горещата вода, в която са киснали цветчетата шафран (около 15 мин), нарязания на ситно копър и останалите подправки.
Когато ориза поеме водата, започваме да навиваме сармите както е показано на снимките.
Подреждаме в тенджера, притискаме с чиния, доливаме вода и варим около 60 мин. на не много силен огън.
Готовите сарми подреждаме в тавичка и при желание запичаме за малко във фурната.
Да ви е сладко!
Черно море
Убийството в Димитровград: Майката принудила сина си да прободе мъжа ѝ в сърцето 
СДВР издирва 91-годишна жена, в неизвестност е от август 
Българското МВР не е предприело действия по издирването на Ива Михайлова 
Радев за Бюджет 2027: Повече пари за семействата, здравеопазването и образованието 
Най-скъпото вещество на Земята струва 140 милиона долара за грам 
Случайна находка в Египет разкри колосални статуи на Рамзес II 
Проливен дъжд разкри тайната на древна пирамида в Мексико 
Безос: Отиваме на Луната, за да останем там 
Байерн за Олисе и Кабаков: Глупав червен картон... 
Боримиров увери: Левски отива за победа в Нидерландия 
Кабаков опозори Байерн и вече е срам за цяла България! + ВИДЕО 
Няма връщане назад: Ясно е дали Карлос Насар лети за Бахрейн 
Дневен хороскоп за 15 октомври, четвъртък 
Защо диетите не работят: Чести грешки на жените при отслабване 
За 4 зодии блокажите с парите приключват 
Репликата „остави този телефон“ кара детето да не иска да разговаря с нас 
Контрол на късогледството при децата – какви са съвременните възможности? 
Защо времето сякаш минава по-бързо с напредването на възрастта? 
Пациентска организация настоява за проследяване на сърдечната недостатъчност и извън болницата 
Уролозите отговарят: Кога се налага операция при доброкачествено увеличена простата? 
дава под наем, Тристаен апартамент, 64 m2 Варна, Цветен, 770 EUR 
дава под наем, Тристаен апартамент, 117 m2 София, Център, 700 EUR 
дава под наем, Офис, 117 m2 София, Център, 700 EUR 
дава под наем, Тристаен апартамент, 78 m2 София, Център, 650 EUR 
Търговските вериги обвиниха КЗП в натиск и поискаха среща с кабинета 
Незаконно сметище в подножието на Витоша създава опасност от наводнение 
Германия настоява ЕС да ограничи вноса на още китайски стоки 
Porsche с нестандартно решение за електрическите Cayman и Boxster 
Меган Фокс с платена платформа с провокативни снимки, които „няма да видите никъде другаде“
Коментари