Продукти:
2 броя пилешки гърди без кост
2 супени лъжици зехтин
1 сладък картоф на кубчета
½ глава червен лук, нарязана
1 малък патладжан, нарязан
2 скилидки чесън, пресовани
1 супена лъжица настърган джинджифил
2 чаени лъжици куркума
½ чаша пилешки бульон
Приготвяне:
Загрейте голям тиган на средна към висока температура. Сложете нарязаното пилешко в него. Запържете до кафяво, като разбърквате постоянно за около 5 минути. Добавете сладкия картоф и лука. Готвене с разбъркване, докато лукът стане полупрозрачен. След това добавете патладжана, чесъна, джинджифила и куркумата. Гответе, докато започнат да се отделят аромати. Залейте с бульона, намалете котлона и оставете да покъкри за около 20 минути, докато се сгъсти.
az-jenata.bg
Четете още: Рецепта на деня: Зеленчуци конкасе - вкусно и лесно предястие
Животът се усмихва на 3 зодии на 14 октомври 2026 
AI научи птици да пеят забравена от 60 години мелодия 
Тайната на перфектното домашно кисело зеле - рецепта 
Карфиол с вкус на пица: Италианска рецепта без тесто 
Венки Рамакришнан: Защо клетките ни остават живи след смъртта 
Телескопът „Джеймс Уеб“ засне рекордно студена планета 
Квантова телепортация, вдъхновена от черните дупки, изненада физиците 
Крие ли космосът тайни проходи към паралелни светове? 
Спортът по телевизията днес, 14 октомври 
Мачовете по телевизията днес, 14 октомври 
Драма лиши Балкан от страхотна победа насред Рим 
Грандиозно! Олимпиакос обърна Валенсия от 28 точки пасив 
Петковден е – времето се "обръща" и студовете започват 
Лимонова паста с мисо и орехи 
Таро карта за 14 октомври, сряда - Десетка чаши 
Дневен хороскоп за 14 октомври, сряда 
Кои са обичайните есенни заболявания при децата? 
По-слаб имунитет след тежка тренировка – мит или реалност? 
Студентите по медицина в София могат да кандидатстват за програма по модела на Станфорд 
ЕМА улеснява провеждането на клиничните проучвания, ще имаме ли по-бърз достъп до медикаменти? 
дава под наем, Многостаен апартамент, 141 m2 София, Кръстова Вада, 1300 EUR 
дава под наем, Тристаен апартамент, 92 m2 София, Кръстова Вада, 800 EUR 
дава под наем, Едностаен апартамент, 14 m2 Варна, Гръцка махала, 400 EUR 
дава под наем, Двустаен апартамент, 70 m2 София, Хладилника, 850 EUR 
Кадър на деня за 13 октомври 
Животът се усмихва на 3 зодии на 14 октомври 2026 
Как да решим проблема с контрола в съвременния свят? 
Какво готви Zeekr за България? 
Най-драстичните трансформации в Холивуд: От шокиращото отслабване на Крисчън Бейл до 10 часа грим за Джейкъб Елорди
Коментари