Шаранът трудно ще ни изненада за Никулден

Матрапази отново увериха Медийна група „Черно море“, че ако няма продължителни виелици, цените на рибата във Варна за Никулден ще останат стабилни, на познатите от последните дни равнища. Шаранът няма да поскъпне, а сред основните блюда за празника.

Рибари, търговци и прекупвачи споделят наблюденията си на пазара от началото на ноември, според които варненци са презапасени с риба – основно чернокоп, сафрид и паламуд. Затова няма основания да се мисли, че рязко може да стане промяна, която да се отрази на потребителите.

Около 6 лв./кг основна цена за шарана, чернокопа и сафрида се очертават по сергиите за Никулден. Песимистите могат да си купят ден – два по-рано риба и да избегнат евентуални корекции навръх празничните дни.

Но и да има такива, те ще бъдат в рамките на 50 стотинки – левче за килограм. Запознати коментират, че подобни промени не са фатални, защото хубав шаран за Никулден е от порядъка на 3 – 5 кг и поскъпването на софрата е по-скоро символично.

Борис Проданов

Още по темата: Нормални цени на рибата очакват за Никулден