Общо 17 хил. тона билки годишно се добиват в България. От тях за вътрешно потребление остават само 2 хил. тона, останалите количества се изнасят, съобщи Емил Елмазов, председател на Съюза на билкарите, пред БНР.
Елмазов обясни, че тази година е добра реколтата от маслодайна роза, градински чай, лавандула и маточина.
Най-скъпо се изкупуват близалца от есенен минзухар на цена от 400 лева за килограм.
"Когато градихме резерват "Билкария", ние начертахме един квадратен метър на най-тучната ливада и преброихме 72 билкови растения. Такова нещо няма по света", коментира още Елмазов.
В събирането и преработката на билки в България годишно участват между 200 и 400 хиляди души, коментира в ефира на Bloomberg TV Bulgaria Кръстьо Порязов, биопроизводител и износител на билки.
"Бизнесът на събиране на билки е разпространен в България и е един от основните поминъци на хората в селата", посочи той.
investor.bg