Всеки четвърти българин гладува, а в същото време у нас се изхвърлят около 400 000 тона храна годишно. Това показват данните по повод Световния ден на прехраната.
В целия ЕС пък ежегодно се разхищават 90 млн. тона годна за консумация храна, каза Цанка Миланова, изпълнителен директор на Българската хранителна банка.
За миналата година организацията е събрала над 260 т хранителни продукти, с които са подпомогнати над 15 000 гладуващи деца, възрастни и социално слаби семейства.
Всеки от нас може да се включи в борбата с глада - от доброволчески акции и дарения до лесни стъпки като например доброто организиране на храната в хладилника, за да не се разваля, твърди Миланова.
Според стратегия на Европейския парламент държавите трябва да предприемат мерки, с които разхищението на храни да бъде намалено наполовина до 2025 г. Данни на германската статистика показват, че немците хвърлят на боклука 20 млн. т продукти годишно, което прави храна за по 330 евро на човек.
Основна пречка за даряването на храни в България пък е, че няма освобождаване на бизнеса от начисляването и плащането на 20% ДДС. Така за фирмите излиза по-изгодно да изгорят непродадените продукти в екарисаж, отколкото да ги дарят.
24 часа