Продукти:
- 300 г бейби спанак
- 100 г ягоди
- 100 г малини
- 1 шепа боровинки
- 150 г чери домати
- 200 г пилешки гърди, печени
- 50 мл зехтин
- 1 щипка пресен босилек, нарязан
- 1 лимон
- 1 супена лъжица мед
- 1 щипка сол
- 1 щипка черен пипер
Приготвяне:
Предварително изпечете пилешките гърди и ги охладете. Нарежете ги на средно големи парчета. За да направите дресинга в блендер смесете меда, зехтина, босилека, сока и кората на лимона.
Измийте бейби спанака и го сложете в купа цял заедно с дръжките. Към него добавете пилешкото и нарязаните на половинки чери домати, както и нарязаните плодове. Овкусете с дресинга и поръсете със сол и пипер. Добър апетит!
az-jenata.bg