Експерт: Силата на българските винопроизводители е в червеното вино

Традиционно българинът консумира червени вина, просто защото те са много по-добри от произведените в страната бели вина. В миналото бялото вино не е било част от традициите у нас, коментира пред Bloomberg TV Bulgaria издателят и мениджърът на DiVino.bg Емил Коралов. Климатът в България е по-подходящ за червени вина, но напоследък и бели излизат напред в класациите, отчете той. По думите му в последните години се наблюдава изравняване при консумацията на двата вида вино, но засилването при бялото се дължи основно на внос, и то на Совиньон блан от Нова Зеландия.

Производството на вино е труден бизнес, има фалирали винарни и такива, които постоянно си сменят собствеността, посочи той. По думите му около 500 до 700 български вина излизат на пазара всяка година.

investor.bg

Четете още: Над 8 язовира преливат контролирано