Салата с риба тон и артишок в домат

Продукти:

4-5 домата

1 чаша варен артишок

¼ чаша нарязан копър

1 супена лъжица зехтин

1 супена лъжица лимонов сок

2 скилидки чесън, намачкан

½ чаена лъжичка черен пипер

1 чаша пресен спанак, нарязан

1 консерва риба тон, отцедена

1 червена чушка, нарязана

Приготвяне:

Смесете всички предварително подготвени съставки в купа. Разбъркайте ги добре. Отрежете капачетата на доматите. Издълбайте сърцевината им. Нарежете на кубчета. Добавете към останалите продукти и разбъркайте. Напълнете доматите с плънката. Сервирайте с прясно изпечена багета за топене.

az-jenata.bg

Четете още: Зеленият чай предпазва от инфаркт и инсулт