Рецепта на деня: Невероятно вкусна манджа с грозде

Това изключително вкусно и подходящо за всеки повод мезе е най-добре да се приготвя с добре узряло десертно грозде, което "обира" лютивината на чушките и придава неповторим вкус.

През зимните месеци, когато не е сезона на гроздето, може да го приготвите и с мандарини. Изобщо е хубаво да се придържаме към сезонните плодове и зеленчуци, за да имаме винаги отличен резултат.

Необходими продукти:

8-10 люти чушки

2 мандарини или 2 шепи гроздови зърна

300 гр. козе сирене

зехтин

Начин на приготвяне:

Измиваме хубаво чушките.

Нарязваме ги на кръгчета.

Запържваме ги в сгорещения зехтин.

Добавяме натрошеното козе сирене.

Изчакваме да се разтопи до хомогенна смес, като разбъркваме непрекъснато.

Накрая добавяме разрязаните на две половинки мандарини или гроздови зърна.

Сервираме със студено питие на добри приятели!

Да ви е сладко!

Черно море

Пълнени гъби със сирена и бекон

Рецепта на деня: Невероятно вкусни броколи със сирена и сметана