Диетична закуска с кафяв ориз, боровинки и смокини

Продукти:

1 чаша сварен кафяв ориз

1 чаша нискомаслено прясно мляко

2 супени лъжици боровинки

1 щипка канела

1 супена лъжица мед

1 яйце

¼ чаена лъжица ванилия

1 шепа пресни смокини

1 супена лъжица масло

Приготвяне:

Смесете сварения ориз с млякото, канелата, боровинките, меда в малък дълбок тиган или касерола. Оставете да заври. Намалете котлона и оставете да къкри 20 минути. Разбийте яйцето. Към него добавете ванилията и маслото. Бавно го добавете към сместа, така че да не се пресече. Оставете сместа на котлона за още 2 минути, докато се сгъсти леко. Свалете от котлона. Преди да сервирате добавете пресните нарязани смокини.

az-jenata.bg

Четете още: 6 храни за здрави зъби