Сланина с кромид лук от векове е била обичайна зимна храна на нашите баби и дядовци. За питие, на трапезата несъмнено е присъствала една малка, домашна, добре отлежала и пивка ракийка.
В наши дни често спорим, но е безспорно, че в миналите времена, в лютите зими, хората са оцеляли благодарение на тези истински български храни и ракията и именно заради това са били здрави и дълголетници. Благодарение на наличието на арахидоновата киселина в сланината, се активират защитните реакции на организма. Така той натурално и природно побеждава вируси и бактерии.
Когато прибавим към сланината лук, ще получим истински витаминнен коктейл! Оказва се че, лукът съдържа цели 36 безценни елемента. Освен предците ни, лекарите също съветват да се хапва от време на време сланина с лук и чесън, и една малка ракийка.
Умерените количества мазнина са много полезни за сърцето и кръвоносните съдове. Сланината контролира съкращението на мускулите на вътрешните органи, както и на сърцето, като поддържа тонуса на кръвоносните съдове.
За пушачите също е здравословна, защото приемайки я в малки количества организма им ще си набави ценния селен.
Този микроелемент подпомага имунната система и ограничава окисляването на организма. Така вредното влияние причинено от цигарите частично се намалява.
Затова нека да ценим, ползваме и предаваме традициите, съхранили ни хиляди години като народ и да се наслаждаваме на вкусната българска храна.

Меркурий и Венера излизат от ретроградност на 13 ноември 2026: Какво очаква всяка зодия
Опозицията в НС поиска оставки и конкретни мерки след трагедията на АМ "Тракия"
Катастрофа между камион и кола е станала на АМ "Тракия" край Пловдив (+ВИДЕО)
"На "Тракия" нямаше видимост, беше ужасяващо" - адреналинът дал сили на пострадал да тича 2 км покрай колите
Интересната история в постапокалиптичния роман, спечелил наградата „Букър“
Възможно ли мозъкът да бъде съхранен и възкресен
Лек от египетски мумии проявява защитни свойства срещу грипни вируси
Защо някои градове възприемат новите технологии по-бързо от други
Казармена дисциплина в ЦСКА: Ето’о няма шанс при Гиздол
Илиан Илиев заложи на двустранна игра в Черно море
Левски с тайно оръжие: Резервите на Хулио Веласкес дърпат "сините"
ЦСКА разкри болезнената истина: Левски няма класа
Психологът Теодора Ефремова: Как да разпознаем психосоматичните симптоми
7 токсични навика на хората, които ни изтощават енергийно
Иоанна-Микаела Димитрова влиза в отбора на „Спортът ON AIR“
„Не съм гладен“ не е просто каприз: 5 причини детето да отказва храна
Здравната каса ще плаща лечението извън основния пакет и помощните средства за хората с увреждания
Самостоятелна грижа и дълголетие – какво показват данните за България?
Безплатни кардиологични прегледи в УМБАЛ „Лозенец“ през ноември
Защо раните понякога сърбят, докато заздравяват?
Дефицитът в руския бюджет продължава расте, не достигат парите и за полицията
Меркурий и Венера излизат от ретроградност на 13 ноември 2026: Какво очаква всяка зодия
Новините в развитие
Honda очерта два пътя за бъдещето си
Иоанна-Микаела Димитрова става едно от основните лица на „Спортът ON AIR“
Джош Хартнет издаде как бащинството го е променило
Коментари