Продукти:
500 г свинско или телешко месо
3-4 наденички
400 г смлени консервирани домати
1 малка кисела зелка
3 с.л. олио
1 голяма глава лук
10 скилидки чесън
няколко сушени манатарки
черен пипер на вкус
лют червен пипер по желание
1 чаша зелев сок
около 400 мл вода
Приготвяне:
Сложете гъбите в купичка и ги залейте с вряла вода, докато омекнат добре. В тенджера загрейте добре олиото и сложете в него заедно нарязаните чесън и лук. След като поомекнат може да добавите нарязаното на хапки месо, наденичките и черния и червен пипер. Когато станат златисти прибавете нарязаното кисело зеле, доматите, зелевия сок, водата, гъбите. Когато яхнията заври, намалете котлона и гответе на бавен огън докато месото стане напълно готово.
dnes.bg
Четете още: Картофена салата с бекон
Папа Лъв XIV е диагностициран с рак на белия дроб 
Русия нанесе масиран ракетен удар по Украйна 
Шампионска лига: "Интер" - "Брюж" 3:4, "Викинг" - "Байерн" 3:3 
"Барселона" разгроми "Галатасарай" с 4:1 след обрат в Шампионската лига 
Геолози предупреждават, че планина в Европа се срутва бързо 
Венки Рамакришнан: Защо клетките ни остават живи след смъртта 
Телескопът „Джеймс Уеб“ засне рекордно студена планета 
Квантова телепортация, вдъхновена от черните дупки, изненада физиците 
Гласен за щаба на Гиздол получи друга роля в ЦСКА заради слаб английски 
Веласкес готви големи промени в Левски, ще прави ключова ротация 
Червена еуфория! Огромна радост за ЦСКА и Гиздол 
ЦСКА ще чупи 17-годишен рекорд 
Нумерологична прогноза за 14 октомври 
6 здравословни добавки към чашата топло мляко 
Петковден е – времето се "обръща" и студовете започват 
Лимонова паста с мисо и орехи 
Защо ставаме по-трудно сутрин, когато навън е тъмно? 
Защо апендицитът се диагностицира по-трудно в напреднала възраст? 
Кои са обичайните есенни заболявания при децата? 
По-слаб имунитет след тежка тренировка – мит или реалност? 
дава под наем, Тристаен апартамент, 130 m2 София, Стрелбище, 1200 EUR 
дава под наем, Тристаен апартамент, 107 m2 София, Изток, 1050 EUR 
дава под наем, Офис, 540 m2 София, Дружба 2, 8100 EUR 
дава под наем, Двустаен апартамент, 51 m2 Варна, Възраждане 4, 500 EUR 
Русия нанесе мащабен удар с балистични ракети по Украйна, горят енергийни обекти 
Русия нанесе масиран ракетен удар по Украйна 
МВФ повиши прогноза за ръст в света, част 1 
Уникално Maserati 5000 GT възкръсна след 30 години в египетски склад 
Есенен рестарт: 5 лесни начина да подобрите тонуса и настроението
Коментари