Днес са Месни заговезни - последният ден, в който ядем месо преди Великден

На 7 март 2021 г. Православната църква отбелязва Неделя месопусна или както народът нарича този ден Месни заговезни. Това е последният ден, в който се яде месо преди началото на Великденските пости. Празникът е с плаваща дата. Денят винаги съвпада с неделята, осем седмици по- рано от Великден и е първият празник свързан с настъпващата пролет.

Седмицата след Месни заговезни се нарича Сирница. През нея до следващата неделя, когато е Сирни заговезни , може да се ядат сирене, мляко, масло – всякакви млечни продукти и яйца.

Тези две седмици са своеобразна въведение на тялото за най-дългите пости през годината. Пости има в почти всички древни култури, като вид прочистване от злото, като изпитание на човека вкопчил се в материалното, като превъзходство над желанията и страстите. Едно себеосъзнаване за постоянния ни копнеж, за мястото ни в духовното ни развитие.

Безспорно обаче, в прехода на природата между зима и пролет, в постите се крие и настройка и отдих на тялото ни, водещо до изчистване от отровите.

По обичай, малко преди вечеря на Месни заговезни, младите посещават кръстника и родителите на булката. Носят им дарове: варена кокошка, обреден хляб и вино, днес най-често торта.

На празника, цялото семейство се събира на масата и заговява за последно с пълна с месни продукти трапеза. Наближават дните, в които веселбите са забранени. Традиционни гозби за този ден са: варена кокошка, свинско с кисело зеле , свинско с булгур или нахут, сарми с месо, баница с животинска мазнина (мас, краве масло), баница с месо.

Заговезни идва от думата заговявам, което значи постя.

Седмицата между Месни заговезни и Сирни заговезни се нарича Сирница и е подготовка за Великия пост. През Великият пост е забранено венчаването.