Кои зеленчуци поскъпват рекордно

Снимка: iStock

Картофите са поскъпнали с 38% за година, а краставиците – с над 33 на сто. Това показват данни на Министерството на земеделието, храните и горите към края на декември. Рекордьор по поскъпване е зелето, чиято цена е с близо 58 на сто по-висока от тази през миналата година по това време, пише Pariteni.bg.

По-слабо е увеличението на цената на българските оранжерийни домати, вносните домати и ябълките – в рамките на 3,9% - 8,5%. Единствено цената на вносния червен пипер е под нивото отпреди една година - с 5,5%.

В рамките на последната седмица средните цени на едро на зеле, оранжерийни краставици, ябълки и вносни домати на тържищата се понижават от 1% до 4,9%, докато тази на оранжерийните домати се повишава със 7,6%. Без промяна остават цените на картофите и зеления пипер.

Продължава да расте вносът на зеленчуци и плодове у нас. По предварителни данни на НСИ, през периода януари – септември 2021 г. в страната са внесени 228,7 хил. тона пресни зеленчуци и 263,7 хил. тона пресни плодове, което е съответно с 10,2% и 7% повече спрямо същия период на 2020 г.

Увеличението на общия внос на пресни зеленчуци се дължи основно на по-големите доставки на домати (с 11,2 хил. тона или 16,6%), краставици (с 6,9 хил. тона или 36,2%), пиперки (с 3,6 хил. тона или 15,8%) и лукови зеленчуци (с 2,1 хил. тона или 10,3%). 

Съществено нараства и импортът на зеле, патладжани, гъби, марули и тикви – с между 5,1% и 25,4%. От друга страна, вносът на картофи спада с 15,2% (5,3 хил. тона), а този на моркови и репи – с 14,3% (1,9 хил. тона).

Близо половината от целия внос на пресни плодове за деветте месеца на 2021 г. се формира от цитрусови плодове и банани - общо 129,4 хил. тона, със 7,3% повече на годишна база. Сред останалите по-значими плодове, доставките на дини, пъпеши, грозде, череши, круши, ягоди и черупкови плодове се повишават в границите от 6,8% до 50,4%, докато тези на ябълки, праскови, кайсии и сливи намаляват с между 7,5% и 64,6%.