Юнашки кебап ще готвят на Фестивал на селската кухня в Раковски

Точно по обед днес ще се състои IV Фестивал на селската кухня „Вкусовете от вчера” в град Раковски. 

Преди четири години Местна инициативна група - Раковски постави началото на този фестивал. Сдружението кандидатства по мярка 421 „Вътрешнотериториално и транснационално сътрудничество” от Програмата за развитие на селските райони и направи фестивала реален. Община Раковски продължава започнатото, като идеята е фестивалът да се запази и стане традиционен.

Всички гости и любители на традиционната българска кухня ще имат възможност да дегустират различни ястия, приготвени по традиционни местни рецепти от жителите на Община Раковски.

Атракцията на празника ще бъде Юнашкия тиган, в който ще бъде приготвен „Юнашки кебап”, който гостите ще могат да дегустират. Юнашкият тиган е изработен от 78 кг специална неръждаема стомана, с диаметър 150 см и височина 20 см, с който бяха атакувани рекордите на Гинес преди години.

Хапването и пийването добре си подхождат с песни и веселие, а затова ще се погрижат самодейни състави от с. Рогош, с. Калековец, с. Стрелци, както и певческите групи от читалищата в Община Раковски. Градусът на настроението ще се вдигне и с песните и хората орк. „Калофер” с ръководител Пейо Маринов и солисти Тоня Маринова, Катя Башева и Кънчо Кънев. 

БГНЕС