IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Posoka Boec
Варна 34°
Крими
09:27 | 6 март 2014
Обновен: 10:40 | 6 юли 2024

Глобяват производителите на оцет менте

Глобяват производителите на оцет менте

По материала работи: Златина Добрева
Глобяват производителите на оцет менте

Глоба от 1000 лв. до 5000 лв. за физическите лица и от 5000 лв. до 10 000 лв. за юридическите лица и едноличните търговци заплашва всеки, които продава оцет менте. Това решиха депутатите като окончателно приеха промени в Закона за виното и спиртните напитки.
Парламентът записа,  че "оцет“ е продукт, получен чрез провеждане на оцетнокисела ферментация от оцетнокисели бактерии на продукти от грозде, вино, плодови вина и водоалкохолни смеси, с общо кисело съдържание не по-малко от 60 грама на литър, изразено като оцетна киселина.
Видовете оцет се определят и означават според вида на изходната суровина и могат да бъдат винен, плодов, ябълков и алкохолен. Не се допуска означаване с наименованието „оцет“ на продукти, съдържащи синтетична оцетна киселина. По време на обсъждането опозицията се противопостави на промените в закона.
Щом ще има закон за оцета, да има закон за салама, закон за кашкавала, закон за маргарина, закон за кренвирша, мотивира тогава позицията си Владимир Иванов от ГЕРБ. Той настоя, че оцетът е храна и не е на специален режим, така че вместо да се описват детайлно характеристиките му в закон, може да бъде приет стандарт.
Според Павел Шопов от „Атака” обаче законът е много важен и дори е трябвало да се приеме преди години, защото на пазара има много оцет, който е фалшив. "На всеки се е случвало и на мен ми се случи преди две години. Направих си кисели краставички, стерилизирах ги за указаното време и какво се случи - бомбаж. Купих си оцет, ама то не било оцет, евтино го купих за 60 и няколко стотинки, ама това не било оцет”, призна той.
"Баби, всякакви хора правят консерви, това е в българската психология, не знам в другите страни как е, но тук си имаме традиция, през повечето време хората от това живеят, събират си от градините, от дворове и правят консерви”, добави националистът, цитиран от dnes.bg.
Според него от години хората страдат от това, че им се продава не оцет, ами някакви продукти, които не са натурални, а "са чисти химия и заради това струват малко".

 

Коментари

Новини Варна