В най-многолюдната страна на света селското стопанство е на почит

Китайската народна република или просто Китай е държава, разположена в Източна Азия. По площ е на четвърто място в света, а по население е първенец на планетата. Това ще рече, че страната заема 6,5% от земната площ, а броят на хората е над 1, 4 млрд.

Китай е много добре развита земеделска цивилизация още от древността. Преди шест хиляди години на територията на страната е обработвана земя, като около 2000 г. пр.н.е. са били изчерпани възможностите за по-нататъшно развитие на земеделието чак до епохата на индустриализация. Професията на земеделците винаги е била уважавана там, а стара поговорка гласи: „Сред 72-те занятия на хората, земеделието е най-почетно“.

Общата обработваема земеделска площ в Китай е около 20% от територията на страната, като на 90% от тези територии се отглеждат зърнени култури. Според климатичните условия там са се образували шест типа обработка на земята:

Зона на пролетна пшеница и други зърнени култури

Тази зона като цяло съвпада с територията на североизточен Китай, където има студени зими с обилен снеговалеж. Пшеницата там се сее през април след стапяне на снеговете и се събира само една реколта. Освен пшеница, в Манджурия се отглеждат и соеви бобове, просо, овес, ечемик и царевица. Соята заема най-голяма територия, тъй като е една от най-важните съставки в диетата на китайците.

Зона на есенната пшеница и други зърнени култури

Обхваща основно територията на Северно-китайската равнина. Вегетативният период, т.е. периодът, през който може да се получи реколта, е 6 – 7 месеца. В тази зона няма достатъчно валежи, което не позволява отглеждането на ориз. Като зимна култура освен пшеницата тук се отглежда и соя, а през лятото се сее просо, царевица, ечемик, чумиза и сладки картофи. През летния период на полетата, където сеят зимните култури, се отглеждат най-често соя и зеле.

Зона на смесените посеви на пшеница и ориз

Тази селскостопанска зона се разполага между река Хуайхъ и планинската верига Цинлин на север и река Яндзъ на юг. Тук валежите са обилни, а вегетативният сезон продължава най-малко 8 месеца. В районите на север от Нанкин се отглежда зимна пшеница, реколтата се събира през юни, а през лятото сеят соя, грах, батати. В много райони отглеждат ориз.

agrozona.bg

Четете още: Закриват стотици лекарски практики, кой ще ни лекува?