Нова тенденция в САЩ: Масово "наемат" кокошки заради поскъпването на яйцата

Растящите цени на яйцата в САЩ доведоха до засилване на явлението "Наемане на кокошки". То се е увеличило рязко през последните месеци. Яйцата са поскъпнали с 60% повече спрямо миналата година година, според данни на американското министерство на земеделието.

Пандемията от птичи грип предизвика рязкото покачване на цената на яйцата в Съединените щати. Това накара някои фермери да намерят начин да разширят бизнеса си.

Като Виктория Лий в Калифорния - предоставя кокошките си в рамките на услугата "Кокошки под наем", която вече се предлага в над 40 американски града. Желаещите да се възползват от нея стават все повече.

"След пандемията от ковид наблюдаваме по-голям интерес от обикновено, но особено тази година интересът е много по-висок. Бих казала, че е три до четири пъти повече, отколкото миналата година по това време", коментира Виктория Лий, фермерка.

"Кокошки под наем" предлага различни опции, вариращи от 500 до над 1000 долара за шест месеца, в зависимост от местоположението и броя на птиците. Клиент с две кокошки може да очаква до 14 яйца на седмица, обяснява Лий.

Йонг-ми Ким решава да си набави кокошка, за да си осигури собствени запаси. Тя обяснява решението си не само с последиците от птичия грип, но и с ограниченията в супермаркетите – по дузина яйца на човек.

"Проблемът преди беше и в ограничението. Можеше да се купи само около една кора на семейство. Беше малко неудобно", сподели Йонг-ми Ким, клиент на "Кокошки под наем".

Клиентката се свързва с фермерката Лий и се възползва от услугите ѝ.

"Почти е като да имаш нов член на семейството. Наистина е вълнуващо, защото сега съм отговорна за нея, така че ще бъде много интересно", разказва Йонг-ми Ким.

Въпрос и на качество, коментира още Виктория.

"Ако купувате яйца с такова качество, няма да ги търсите в магазина за хранителни стоки, а на фермерския пазар, където миналата седмица видях яйца да се продават за около 12 долара за дузина", каза още Виктория Лий, фермерка.

Услугата "Кокошки под наем" явно ще подпомогне семейния бюджет, особено след значителното покачване на цените на яйцата. През март те са били с 60 процента по-скъпи, отколкото година по-рано.