Пуснаха наливна бира и за веганите

Известната пивоварна "Гинес" най-после пусна на пазара наливна бира за вегетарианци, в която не се съдържа никаква животинска съставка, пише в. "Метро".

Технолозите на марката са заменили ензима, извлечен от мехура на риби, който се използва при филтрирането на бирата, с друг, неживотински подукт.

Така ще могат и веганите да се наслаждават на кехлибарената течност. Но те ще трябва зда избягват бутилираната бира и тази, предлагана в кенчета.

В тази разфасовка все още ще се използват филтрите, използващи изсушени мехури от риба. При тях вегетарианската промяна ще настъпи едва към края на годината.

Производителите уверяват, че вкусът на новата напитка си остава същият, изменя се само методът на филтриране.

Dnes.bg

Четете още:    Хранителните навици на различните зодии