Запечени кроасани със заливка

Продукти:

6 големи кроасана с масло

няколко парчета бекон

няколко тънки наденички

За заливката:

10 яйца

1 и 1/2 чаша прясно мляко

1/2 чаша течна сметана за готвене

сол, черен пипер на вкус

Приготвяне:

Разрежете всеки кроасан наполовина по дължина. Сложете между двете половини парченца запържен бекон, наденички, салам. Подредете напълнените кроасани в тавичка и ги залейте със яйчено-млечната смес.Сложете върху тях хартия за печене, а върху нея празна и по-тежка тава за печене. Така кроасаните ще се накиснат добре в заливката. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

az-jenata.bg

Четете още: Седмичен хороскоп за 31 юли – 6 август