Продукти: 2бр. зелена маруля 2 домата 1 краставица 100 г маслини 1 пакет ролца от раци 1 стрък зелен лук 3супени лъжици майонеза 100 г кашкавал
Приготвяне:
Първо измиваме добре всички зеленчуци, нарязваме ги на кубчета, освен зелената салата, нея на лентички. Изсипваме в голяма купа доматите, краставицата, салатата, маслините, лука и ролцата от раци. Объркваме всичко с майонезата и сол на вкус. Накрая настъргваме кашкавала отгоре. За тези, които не обичат ролца от раци, да не слагат, и без тях е вкусно.