Мащерката е растение, което има около 350 разновидности. От хилядолетия е използвана от човека, сред традиционните е за българина. Прилага се и с кулинарна, и с лечебна цел.
В древността давали мащерката при тъга и меланхолия, за възвръщане на тонуса, позитивността към живота, за нови жизнени сили, дори за кураж...
Мащерката принадлежи към семейството на ментата. Цветчетата ѝ са дребни, в различни нюанси на лилавото, розовото и бяло. Независимо от мъничкия им размер по-голяма част от тях отделят примамлив нектар, който пчелите използват за производството на също толкова ароматен мед. Листата могат да бъдат с различни форми и нюанси на зеленото.
Различните видове мащерка имат свой специфичен вкус и аромат, който може да наподобява аромат на камфор, евкалипт, лимонова трева, целина, портокал, мандарина, кимион, бор и др. Ароматът се дължи на специфичното етерично масло в конкретното растение – не случайно мащерката се използва като суровина за производството на ароматни масла. Заради аромата мащерката се използва и като естествено средство, отблъскващо вредители по зелеви насаждения и бръмбари.

Кои плодове да ядем при високо кръвно и проблеми със сърцето
Рецепта за сладкиш кодрит кадир
Животът се подобрява за 3 зодии до 25 октомври 2026
Кариера в SpaceX: Изпит пред Мъск и 60-часова работна седмица
Телескопът „Хъбъл“ засне впечатляващ кадър на спиралната галактика NGC 1827
Откриха лесен начин за пречистване на питейната вода от микропластмаса
Гравитационни портали отварят път за междузвездни гости в Слънчевата система
Спортът по телевизията днес, 19 октомври
Мачовете по телевизията днес, 19 октомври
Лацио съсипа Ювентус насред Торино
Реал удари Севиля, пожалиха Гюлер
Огън, Земя, Въздух или Вода: Какво разкрива стихията на зодията ви за вашия характер
Класическо мохито
Поверия за здраве и късмет на 19 октомври - празникът на св. Иван Рилски
Кога се пада Архангелова задушница през ноември
Какви са новите препоръки за овладяване на симптомите при менопауза накратко
10 любопитни синдрома: №2 Синдром на Отело или на налудната ревност
Моите здравни права: Кой плаща здравните ни осигуровки и кога трябва да ги внасяме сами?
Каква е разликата между мек шанкър и сифилис?
Процедури за над 350 млн. евро и договори за над 20 млн. евро са прекратени в НКЖИ
Кои плодове да ядем при високо кръвно и проблеми със сърцето
Тръмп притиска Украйна да капитулира пред Русия, каза Зеленски
Ferrari комбинира турбокомпресор с хладилник
Модерни и шик след 50 години: 4 стилистични трика
Животът на 3 зодии ще се промени напълно до края на октомври
Коментари