Салата с ориз

Днешната рецепта, предложена от az-jenata.bg е подходяща за хората, които спазват Великденските пости. Приготвя се бързо и е много вкусна.

Необходими продукти:
200 г сварен ориз
1 краставица
3 стръка пресен лук
няколко стръка магданоз
2 червени или жълти чушки
За дресинга:
50 г каперси
сокът на половин лимон
2 супени лъжици зехтин
половин люта чушка нарязана на ситно или скилидка чесън

Приготвяне:
Сварете ориза, след това го прецедете и изплакнете със студена вода. Сложете го в купа за салата и добавете към него нарязаните на ситно краставица, лук, чушка, домати и магданоз.
Пригответе дресинга като комбинирате всички съставки и овкусете салатата. Разбъркайте добре и сервирайте.