Бързи рибни кюфтенца

Да ви е сладко!

Бързи рибни кюфтенца

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

300 г обезкостено бяло рибно филе

1 с.л. зехтин

1 бр. яйце

1/2 ч.ч. брашно с набухвател (или с добавка на сода или бакпулвер)

1 бр. краставица (малка)

1/2 бр. червена чушка (може и люта)

3 стръка зелен лук

олио за пържене

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Яйцето се разбива, а зеленчуците се нарязват на ситно. Филето се нарязва и се смесва с останалите продукти. Сгорещява се олио в тиган с незалепващо покритие. С лъжица се взема от сместа и се изпържва до златисто кафяво от двете страни.

Получават се около 12 рибни кексчета.

receptite.com

Коментари

Живот
Водещи новини
Последни новини
Четени
Най-четени за седмицата