Апетитни картофки с марината

Продукти:

1 кг картофи

За маринатата:

2 супени лъжици соев сос

2 супени лъжици растително масло

3 супени лъжици пикантна горчица

1 супена лъжица мед

4-5 стрити скилидки чесън

щипка сушени риган, босилек

черен пипер на вкус и сол, ако е необходимо

Приготвяне:

Почистете картофите с четка и вода. Сложете ги да се варят. Когато водата заври, добавете малко количество сол към нея. След като картофите са поомекнали, може да ги прецедите и да ги оставите да се охладят за няколко минути. Без да премахвате кожичката им, нарежете ги на колелца или полумесеци и ги залейте с маринатата. Оставете ги за около 10-15 минути, след което ги изпечете в предварително загрята фурна на 200 градуса до златисто.

az-jenata.bg