Рецепта на деня: Пълнени питки с шунка и яйца

Необходими продукти:
3 малки питки
3 яйца
масло
220 г шунка
4-5 кисели краставички
няколко стръка магданоз
2 супени лъжици майонеза
2 супени лъжици горчица
няколко стръка пресен лук

Начин на приготвяне:
Нарежете шунката, магданоза, лука и киселите краставички и ги смесете с майонезата и горчицата. Отрежете на всяка питка от едната страна капаче и издълбайте половината от вътрешността им. Намажете ги с масло и напълнете всяка с плънката, съветва az-jenata. Чукнете по едно яйце и запечете до готовност в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Приятен апетит!