Мъфини със сирене и кори за баница

Продукти:

1 пакет кори за баница

5 яйца

200 г сирене

1 бакпулвер

2 с.л. олио

250 мл газирана вода

Приготвяне:

В купа разбийте яйцата заедно с натрошеното сирене, олиото и бакпулвера. След това прибавете газираната вода. Корите се нарязват както са цели на ширина около 1 см. Развийте парченцата, за да се получат много ленти.

Прибавете ги към яйчената смес и внимателно разбъркайте. Намажете формите за мъфини с олио и ги напълнете с готовата смес. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.След като мъфините са готови, трябва да се охладят добре преди да бъдат извадени от формичките.

az-jenata.bg

Четете още: Светът празнува Mеждународния ден на птиците