Нелегална мандра са разкрили от полицията в Пазарджик. Иззети са около 350 кг краве и 70 кг козе сирене, няколко десетки литра прясно краве мляко, мая, амбалаж и етикети, съобщават от пресцентъра на МВР.
Млечните произведения ще бъдат унищожени в екарисаж
Акцията е проведена в стрелчанското село Дюлево. Проверени били помещения на частен имот, собственост на местен жител. Вътре, в приземен етаж, оборудван като автоработилница, били открити вани за събиране на мляко с общ обем около 1600 литра, сиренарна вана и пастьоризатор.
В съседна къща пък било обособено помещение с хладилна камера, където сиренето да зрее.
Цехът функционирал изцяло незаконно, без разрешителни и в разрез с всички санитарно-хигиенни норми.
Наред с ваните за мляко и сирене, били съхранявали двигатели, инструменти за ремонт на автомобили, горива и смазочни материали.
На цялата стока е наложена възбрана от санитарните инспектори, а помещенията са запечатани.
news.bg