Динята пази от обезводняване в жегите

Динята е горещо препоръчван плод през летните жеги, не само заради високото ѝ водно съдържание, но и заради други нужни на организма вещества, които съдържа, напомня puls.bg.

В количеството от една чаша нарязана диня – около 150 г, могат да се открият 43 калории, 0 г мазнини, 2 г калий, 11 г въглехидрати, включително 9 г захар, и 1 г фибри. Същото количество осигурява 17% от дневната нужда от витамин А, 21% от необходимия за деня витамин C, 2% желязо и 1% калций. Водното съдържание на динята е цели 92%.

Сочният плод съдържа още тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин B6, фолиева киселина, магнезий, фосфор, калий, цинк, мед, манган, селен, холин, ликопен, пантотенова киселина и бетаин. Всъщност експерти твърдят, че в динята може да се намери повече ликопен от който и да е друг плод или зеленчук. Хранителният режим богат на това вещество, може да защити от развитие на сърдечно заболяване. 

Според данни от проучвания рискът от развитие на астма сред хората, които консумират високи количества от определени вещества, е по-малък. Сред тях е изключително важният витамин C, който може да се намери в немалки количества в динята.

Витамин C е и антиоксидант, който защитава организма от развитието на рак, тъй като унищожава свободните радикали, за които се знае, че са причина за онкологичните заболявания. Няколко проучвания  в областта приписват и на ликопена противоракови свойства. 

Благодарение на високото водно съдържание, в комбинация с фибрите, консумацията на диня може да предпази и от констипация. 

И, разбира се, динята е сред препоръчителните междинни закуски през лятото, която освежава и предотвратява организма от дехидратация.