Бракуваха 60 кг риба във Варна

Инспекторите към Българската агенция по безопасност на храните извършиха над 1000 извънредни проверки на обекти, където се предлагат риба и рибни продукти в страната. Те са издали 29 предписания и са съставили 9 акта. Общото количество на бракуваната риба е 101 килограма, в това число 60 килограма от нерегламентиран търговец в област Варна. Акцията бе във връзка с Никулден, съобщиха от БАХБ.
В момента текат засилени проверки на обекти, в които се провеждат тържества за студентския празник. Това са заведения за обществено хранене, хотели и хотелски комплекси. Инспекторите проверяват регистрацията на обектите, съпроводителните документи на храните, сроковете и условията за съхранение, етикетирането, както и системите за управление безопасността на храните. Целта е да се гарантира безопасността на предлаганите храни и празнуващите студенти да посрещнат празника без хранителни инциденти.

Черно море