Министерството на земеделието и храните организира кръгла маса посветен на проблема с разхищението на храна, съобщава bTV.
Основната цел на организирания форум е да се обсъдят съществуващите практики за събиране на данни за генерираните загуби на храни и за пренасочване на нереализираните годни за консумация храни.
Човечеството изхвърля в момента 1,6 млрд. тона храна годишно на стойност над 1 трилиона долара.
Потребителите всъщност изхвърлят най-много храни. Частните домакинства в ЕС са отговорни за половината от храните, които попадат на боклука.