Над 26% поскъпва агнешкото месо за година

Над 26%  е увеличението при агнешкото месо за  2017 г. на световния пазар. Очаква се за 2018 г. този ръст да продължи, като причина за това е голямото търсене на месото в Китай, коментират от Центъра за икономически анализи в селското стопанство (САРА). При свинското месо цената е с 10% нагоре, на птичето – с 8%, а  на говеждото – с 6,3%. Според прогнозата на USDA, през тази година  се  очаква  увеличение  на  световния  износ  при  всички  видове  месо.

Нов рекорд се готви да достигне САЩ, с огромните количества червено и бяло месо, които консумират жителите там – 100  кг/ на човек. Експортът на свинско месо в глобален план се очаква да нарасне с 1%, а на пилешкото месо – с 2%. Най-голямо търсене на пилешко има в  Япония, Куба, Ангола и Ирак. Що се отнася до българския пазар – у нас пилешкото, наред със свинското, е едно от най-купуваните меса.

agrozona.bg

Четете още: Край границата ни: Турция заловила 37 мигранти