IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Posoka Boec
Варна 14°
България
13:15 | 4 август 2022
Обновен: 07:59 | 25 септември 2022

Лоша хигиена и храна с изтекъл срок, това е резултатът от проверките на БАБХ по морето (ВИДЕО)

Имало и обекти, работили без необходимата регистрация

По материала работи: Слав Велев
Лоша хигиена и храна с изтекъл срок, това е резултатът от проверките на БАБХ по морето (ВИДЕО)

Снимката е илюстративна: Черно море/АРХИВ

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) Продължават с масовите проверки на хотели, ресторанти и магазини по морските ни курорти. Инспекторите от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) активно проверяват обектите като основно следят за спазване на изискванията относно безопасността на храните, така че да се гарантира, че гражданите ще консумират безопасни за тях храни.

От 1 юни тази година са направени близо 950 проверки. Констатирани са нарушения, за които са издадени 94 предписания и 7 акта за установяване на административни нарушения. Това заяви д-р Кремена Стоева от Дирекция "Контрол на храните" към БАБХ в ефира на "България сутрин" по Bulgaria ON AIR.

По думите ѝ най-честите нарушения са свързани с условията, при които се съхраняват храните.

"В някои от обектите установяваме занижаване на хигиената или нарушаване на изискванията за оборудването, с което се предлагат въпросните храни. На места колегите са открили и продукти с изтекъл срок на годност", поясни тя. Д-р Стоева отчете, че от санитарното ведомство са установили и несъответствия при етикетирането.

В рамките на проверките е прекратена дейността на няколко обекта, които са работили без необходимата регистрация.

"Само три обекта са спрени от дейност, докато се приведат в съответствие с изискванията на законодателството", констатира тя.

Санкциите, на които подлежат нарушителите на Закона за храните, варират от 1000 до 4000 лева.

"В цялата страна се наблюдава тенденция за намаляване на нарушенията. По морето се запазва нивото на откриване на несъответствия. Все пак през годините операторите се дисциплинират", категорична бе д-р Стоева за Bulgaria ON AIR. Тя подчерта, че нарушенията в търговските обекти по морето са идентични с тези в местата за настаняване и заведенията.

Експертът от БАБХ обобщи, че сладоледът е безопасен, тъй като "се контролира в обектите, от които излиза, преминава и през микробиологичен контрол".

Към момента е планирано проверките да продължат до 15 септември, но ако сезонът бъде удължен, проверките ще се провеждат през целия активен летен сезон.

Коментари

Новини Варна