Палачинки с боровинки

Продукти:

3 яйца

1/2 чаша брашно

1 ч.л. бакпулвер

1/2 чаша сирене котидж, може да го замените с кисело мляко или извара

1 супена лъжица мед

100 г боровинки

Приготвяне:

Разбийте яйцата в купа. След това прибавете към тях брашното, бакпулвера, сиренето/киселото мляко и меда. Разбъркайте добре и накрая прибавете плодовете. Отново разбъркайте, но внимателно, за да останат боровинките цели.След това изпържете палачинки в тиган с незалепващо покритие. Тази рецепта може да пробвате и с други плодове като банани, ягоди, череши.

az-jenata.bg

Четете още: Любовен хороскоп за 19 – 25 юни 2017