Продукти:
2 броя пилешки гърди
1/2 чаша настърган пармезан
1 ч.л. нарязан босилек
1/2 ч.л. чесън на прах
сол, черен пипер на вкус
1/2 ч.л. сушен риган
1 топка моцарела
2 яйца
Приготвяне:
В купа смесете всички сухи съставки, заедно с билките. Разбийте отделно яйцата. Потопете пилешките гърди в тях, а след това ги сложете в купата със сухите съставки, за да се овалят добре. Сложете месото в тавичка върху хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20-25 минути. Когато пилешките гърди са почти готови сложете върху всяка от тях по два по-дебели резена моцарела и запечете, докато сиренето се разтопи. Сервирайте с гарнитура по ваш избор.
az-jenata.bg
Четете още: Да си хапнем сладко изкушение без грам угризение