Рецептата е подходяща и за протеинова диета.
Необходими продукти за 4 порции:
800 гр. нетлъсто свинско месо (прекрасно се получава и с обезкостени джоланчета)
1 бурканче (420 гр.) домашна лютеница (или едросмляна от магазина, но внимавайте с етикета - какво съдържа!)
600 м.л. вода
Начин на приготвяне:
Нарязвате месото на парчета (както ви харесва), покривате го с лютеницата, заливате с водата, покривате с фолио и печете на максимална фурна (220 - 250 градуса) с въздух около час и половина. Махате фолиото и допичате докато хване коричка!
Да ви е сладко!
Черно море
Вижте още: