Средиземноморска салата с нахут

Продукти:

1 консерва нахут

2 домата

1 червена чушка

1 малка глава червен лук

10 маслини без костилка

150 г сирене

За дресинга:

2-3 с.л.зехтин

1 с.л. оцет или лимонов сок

няколко стръка магданоз

1/2 люта чушка

сол, черен пипер на вкус

Приготвяне:

Прецедете и изплакнете в гевгир нахута. Сложете го в подходяща купа и прибавете към него нарязаните зеленчуци. Накрая се слага натрошеното сирене.Пригответе дресинга като в купичка комбинирате зехтина, лимоновия сок/оцета, нарязаните на ситно магданоз и люта чушка, сол, черен пипер на вкус. Завършете с него салатата, разбъркайте добре и сервирайте.

az-jenata.bg

Четете още: Учени: Виното прочиства