От какви витамини се нуждаем през есента

Витамините имат важна роля в нашия живот, особено през есента, когато трябва да укрепим имунитета си. Организмът ни има непрекъсната нужда от витамини, но нуждите му се променят през различните сезони.

Ето кои витамини подсилват най-добре имунната система през есента:

Витамин B6

Витамин B6 е един от най-важните витамини за имунната система. Той подпомага работата на нервната система, както и сърдечносъдовата система и има отговорната роля да подсигури правилното протичане на биологичните процеси в организма, в това число метаболизма. Ако искате през деня да сте бодри и без проблеми да се справяте със задълженията си, а през нощта да се наслаждавате на здрав и спокоен сън, то наблегнете на витамин B6.

Сред най-богатите естествени източници на витамин B6 са риба, говежди черен дроб и птиче месо, както и зърнени варива, оризови трици, мента, червен пипер, сушен естрагон, червени чушки, див лук и други.

Витамин С

Витамин С е силен стимулатор на имунната система и е важно да се приема ежедневно, тъй като организмът не може да си го синтезира сам. Заедно с витамин А и витамин Е той е един от най-мощните антиоксиданти, който същевременно участва в обмяната на веществата, подобрява самочувствието и се грижи за красивия ни вид, защото е важен за образуването на колаген. Витамин C засилва клетъчната и секреторната защита срещу инфекциозни агенти и мутирали клетки.

Най-богатите естествени източници на витамин C са гуава, чушки, зеле, магданоз, броколи, киви, ягоди, портокал, грейпфрут, лимон, ананас, манго, мандарини, къпини, червени боровинки, пъпеш, домат, черен дроб и други.

Витамин E

Витамин Е участва в секрецията на хормоните, защитава клетките от свободните радикали и също така подсилва имунитета. Неговата основна функция е да неутрализира свободните радикали, които представляват нестабилни молекули, увреждащи клетката. По този начин той помага на организма да надвие болестите. Естествени източници на витамин E са масла от пшеничен зародиш, слънчоглед и палмово масло, както и ядки като бадеми и лешници, авокадо, аспержи, киви, броколи, тиква, манго, папая, домати и други.

Витамин D

Най-лесният начин за набавяне на витамин D e трийсетина минути на слънце, но през есента денят започва да намалява, а небето да се заоблачава, и затова този витамин става все по-необходим. Витамин D укрепва имунната система, участва в изграждането и поддържането на новите клетки здрави. Той отговаря също за отлагането на калций в костите и така предотвратява развитието на остеопороза.

Достатъчното количество на витамин D намалява рисковете от развитие на диабет, сърдечносъдови заболявания, хипертония, дори рак. Естествени източници на витамин D са гъби, яйчен жълтък, тлъсти риби като сьомга, телешки дроб

Витамин А

Витамин А действа като антиоксидант, който помага на клетките да се борят със заболявания като рак, сърдечни болести и инфаркт. Той намалява нивото на лошия холестерол в кръвта и забавя процесите на стареене. Той е изключително важен за растежа, укрепва имунната система и помага за здрава кожа и добро зрение.

Сред най-богатите естествени източници на витамин А са мляко, яйца, черен дроб, мазни риби, зеленолистни зеленчуци, като зеле, спанак и маруля, както и плодове като праскови, кайсии, манго, папая.

Селен

Микроелементът селен е един от най-ефективните антиоксиданти, които засилват имунната система. Той участва в изграждането на някои ензими, които защитават организма от увреждане. Най-богати естествени източници на селен са орехи, бразилски орех, риби, като риба тон и сардини, миди, говеждо и свинско червено месо, мляко, яйца, боб и леща, слънчогледови семки и овес.

Четете още: