Сланина с кромид лук от векове е била обичайна зимна храна на нашите баби и дядовци. За питие, на трапезата несъмнено е присъствала една малка, домашна, добре отлежала и пивка ракийка.
В наши дни често спорим, но е безспорно, че в миналите времена, в лютите зими, хората са оцеляли благодарение на тези истински български храни и ракията и именно заради това са били здрави и дълголетници. Благодарение на наличието на арахидоновата киселина в сланината, се активират защитните реакции на организма. Така той натурално и природно побеждава вируси и бактерии.
Когато прибавим към сланината лук, ще получим истински витаминнен коктейл! Оказва се че, лукът съдържа цели 36 безценни елемента. Освен предците ни, лекарите също съветват да се хапва от време на време сланина с лук и чесън, и една малка ракийка.
Умерените количества мазнина са много полезни за сърцето и кръвоносните съдове. Сланината контролира съкращението на мускулите на вътрешните органи, както и на сърцето, като поддържа тонуса на кръвоносните съдове.
За пушачите също е здравословна, защото приемайки я в малки количества организма им ще си набави ценния селен.
Този микроелемент подпомага имунната система и ограничава окисляването на организма. Така вредното влияние причинено от цигарите частично се намалява.
Затова нека да ценим, ползваме и предаваме традициите, съхранили ни хиляди години като народ и да се наслаждаваме на вкусната българска храна.

Опозицията в НС поиска оставки и конкретни мерки след трагедията на АМ "Тракия"
Катастрофа между камион и кола е станала на АМ "Тракия" край Пловдив (+ВИДЕО)
"На "Тракия" нямаше видимост, беше ужасяващо" - адреналинът дал сили на пострадал да тича 2 км покрай колите
Ниска скорост и голяма дистанцията: Как да шофираме в условия на гъста мъгла (ВИДЕО)
Интересната история в постапокалиптичния роман, спечелил наградата „Букър“
Възможно ли мозъкът да бъде съхранен и възкресен
Лек от египетски мумии проявява защитни свойства срещу грипни вируси
Защо някои градове възприемат новите технологии по-бързо от други
Левски с тайно оръжие: Резервите на Хулио Веласкес дърпат "сините"
ЦСКА разкри болезнената истина: Левски няма класа
"Русия" обяви: Гиздол е урок за треньорите в България
ЦСКА готви мащабен двоен удар
7 токсични навика на хората, които ни изтощават енергийно
Иоанна-Микаела Димитрова влиза в отбора на „Спортът ON AIR“
„Не съм гладен“ не е просто каприз: 5 причини детето да отказва храна
Нумерологична прогноза за 2027
Здравната каса ще плаща лечението извън основния пакет и помощните средства за хората с увреждания
Самостоятелна грижа и дълголетие – какво показват данните за България?
Безплатни кардиологични прегледи в УМБАЛ „Лозенец“ през ноември
Защо раните понякога сърбят, докато заздравяват?
Търговският дефицит на България се разшири с 29% към септември
С курбан и молитви отбелязаха празника на Свети Мина край Димитровград
Златото поскъпва, пазарите оценяват инфлацията в САЩ и сигналите от Фед
Защо педалът на спирачката вибрира
Иоанна-Микаела Димитрова става едно от основните лица на „Спортът ON AIR“
Графа и Мария Ампова отпразнуваха 18 години брак
Коментари