Защо е добре да пием ечемичена вода всеки ден

Всички сме наясно, че трябва да пием много вода, но не всеки  може да се налива с големи количества, защото не харесва вкуса й. За съжаление, голяма част от напитките не са в състояние да заменят тази жизненоважна течност. Ако търсите вкусна и полезна алтернатива, непременно опитайте ечемичена вода. Ечемикът е изключително полезен за здравето, а зърната му изобилстват от витамини и минерали. Пиенето на ечемичена вода всеки ден ще помогне за поддържането на водния баланс и насищането на организма с витамини.

Ето част от основните ползи от ежедневния прием на ечемичена вода.

Подобрява храносмилането

Отварата съдържа фибри, благодарение на които храносмилането се нормализира. С нея усвояването на хранителни вещества се подобрява и ще се избавите от запека и киселинния рефлукс.

Стимулира работата на бъбреците

Ечемичената вода предотвратява образуването на камъни в бъбреците и свързаните с тях заболявания. Това е полезно не само за бъбреците, но и за пикочния мехур.

Предотвратява инфекциите  на пикочните пътища

Този проблем е особено актуален за жените. Ечемичената вода има диуретичен ефект, благодарение на който се предотвратяват инфекциите на пикочните пътища.

Срещу артрит

Магнезият и калият, които се съдържат в напитката, предотвратяват проблемите, свързани с костите. Ежедневната употреба на ечемичена вода помага за облекчаване на болката и възпалението в ставите, предотвратява и артрита.

Помага при отслабване

Високото съдържание на фибри отговаря на целта, която си е поставил всеки отслабващ. С тази чудотворна отвара ще забравите за отоците и излишните килограми. Другото й  предимство  е, че увеличава енергията, без да се приемат допълнителни калории.

Подходяща е за диабетици

Тази напитка стабилизира кръвната захар. Ако пиете ечемичена вода по време на хранене, това ще забави абсорбцията на бързите въглехидрати в кръвта.

Укрепва имунитета

В ечемика се съдържа витамин С. А когато  към напитката добавите и лимон, той ще стане още повече. Една шокова доза витамин С ще ви позволи да преборите умората и да станете по-устойчиви на настинките и вирусните заболявания.

Овлажняване на организма

Високото количество минерали и антиоксиданти помага за попълване на водния баланс  в организма. 

Подобрява функциите на мозъка

В ечемичената вода има много цинк, който помага за засилването на функциите на главния мозък. С постоянната й консумация ще поддържате мозъка си здрав. Освен това цинкът помага за предотвратяване на болестта на Алцхаймер, повишава концентрацията и подобрява паметта.

Ползи за сърдечносъдовата система

Хранителните влакна помагат за понижаване на холестерола в организма, а това предотвратява опасните състояния за сърцето и кръвоносните съдове.

Подобрява състоянието на кожата

Витамините А и Е, които се съдържат в напитката, са полезни за кожата, косата и ноктите. С тази фантастична напитка ще горите мазнини и ще имате сияйна кожа.

За да се приготвите ечемичена вода, се нуждаете от вода и ечемичени зърна, които могат да се намерят във  всеки хранителен отдел. За да придадете на напитката вкус и аромат, можете да използвате естествени аромати  -  мед и лимон.

Зърната се измиват добре, след това се заливат с вода и се слагат на котлона. Литър и половина вода са достатъчни за 50 грама перлен ечемик. След като заври, напитката се вари около час и половина на слаб огън, след което се охлажда и прецежда.

jenata.blitz.bg