Продукти:
500 г свинско или телешко месо
3-4 наденички
400 г смлени консервирани домати
1 малка кисела зелка
3 с.л. олио
1 голяма глава лук
10 скилидки чесън
няколко сушени манатарки
черен пипер на вкус
лют червен пипер по желание
1 чаша зелев сок
около 400 мл вода
Приготвяне:
Сложете гъбите в купичка и ги залейте с вряла вода, докато омекнат добре. В тенджера загрейте добре олиото и сложете в него заедно нарязаните чесън и лук. След като поомекнат може да добавите нарязаното на хапки месо, наденичките и черния и червен пипер. Когато станат златисти прибавете нарязаното кисело зеле, доматите, зелевия сок, водата, гъбите. Когато яхнията заври, намалете котлона и гответе на бавен огън докато месото стане напълно готово.
dnes.bg
Четете още: Картофена салата с бекон

4 зодии загърбват финансовите трудности през октомври 2026
Адско задръстване на границата с Турция, камионите чакат с часове
Вицепремиерът на РСМ за Ива Михайлова: Това е бягство от правосъдието
Геолози предупреждават, че планина в Европа се срутва бързо
Венки Рамакришнан: Защо клетките ни остават живи след смъртта
Телескопът „Джеймс Уеб“ засне рекордно студена планета
Квантова телепортация, вдъхновена от черните дупки, изненада физиците
ФИФА предлага огромна сума за разпределение
Генчев дава шанс на стигнал до националния отбор
Алкарас скъса със секси завоевание от лятото + СНИМКИ
Ас на Левски: Най-накрая виждам светлината в края на тунела
Задължителни ястия за Петковден на 14 октомври
Нумерологична прогноза за 14 октомври
6 здравословни добавки към чашата топло мляко
Петковден е – времето се "обръща" и студовете започват
Професионалистите по здравни грижи ще обжалват Националния рамков договор
Защо ставаме по-трудно сутрин, когато навън е тъмно?
Защо апендицитът се диагностицира по-трудно в напреднала възраст?
Кои са обичайните есенни заболявания при децата?
Цените на петрола се покачват на фона на нарастващата несигурност около доставките*
Адско задръстване на границата с Турция, камионите чакат с часове
Япония протестира срещу китайска делегация на остров, контролиран от Русия
BMW посочи още една причина за отказ от механичните скорости
Хороскопът ви за 14 октомври
Коментари