Запеканка с карфиол, чедър и пармезан

Продукти:

1 глава карфиол, накъсан на розички

1 чаша заквасена сметана

1 чаша настъргано сирене Чедър

½ чаша корнфлейкс

¼ чаша ситно нарязана зелена чушка

¼ чаша ситно нарязана червена чушка

1 чаена лъжица сол

¼ чаша настърган пармезан

червен пипер на вкус

Приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете тава за печене с мазнина и оставете настрана.Сварете карфиола във вода или на пара (по избор). След като е готов го отцедете и накъсайте на розички. Оставете настрана.Смесете сметаната, чедъра, корнфлейкса, чушките и солта в купа. Разбъркайте добре. Добавете карфиола и отново разбъркайте. Прехвърлете сместа в тавата за печене. Поръсете с пармезан и червен пипер. Печете за 30-35 минути под фолио. Премахнете фолиото и печете още 10 минути.

az-jenata.bg

Салата с три вида колбаси