Паста пене с водка

Продукти:

500 г паста пене
2 супени лъжици зехтин
2 скилидки чесън, смлени
2 домата, обелени
½ чаша пресен босилек, нарязан
сол и черен пипер на вкус
¼ чаша водка

Приготвяне:
На умерен огън загрейте зехтина и запържете чесъна в него, докато омекне за 1-2 минути. Разбъркайте и нарязаните домати в мазнината. Натиснете с вилица, ако е необходимо. След това добавете босилека, солта и черния пипер. Оставете да къкри 15 минути. Накрая изсипете и водката и оставете да къкри още 15 минути.
Сварете пастата пене в подсолена вода за десетина минути. Добавете я в тигана, след като я отцедите и варете още 10 минути. Разбъркайте хубаво и сервирайте.