Продукти:
За две порции:
8 яйца
150 г сирене
половин стрък праз лук
сол, черен пипер
масло
Приготвяне:
Загрейте голяма бучка масло в тигана. Когато придобие лек златист цвят, сложете нарязания праз и сирене. Бъркайте една – две минути и добавете разбитите яйца (като не спирате да бъркате). Овкусете със сол и черен пипер и сервирайте.
Коментари