Продукти:
- 4-5 малки тиквички
- 2 супени лъжици зехтин
- сокът на един лимон
- сол и черен пипер на вкус
- 2 стрити скилидки чесън
- 3/4 чаша ситно настърган пармезан
Приготвяне:
Нарежете тиквичките на дълги парчета, като избягвате семките. В купичка смесете зехтина с лимона, стрития чесън, солта, черния пипер. Сложете тиквичките в тавичка, в която предварително сте поставили фолио за печене, съветва екипът на az-jenata.bg.
С помощта на готварска четка ги намажете със сместа обилно, след което ги поръсете с настъргания пармезан. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност (около 12-15 минути).
Добър апетит!
Коментари