Продавачите на кукуруз на плажа намалели

Нелек летен туристически сезон отчетоха от Областната дирекция по безопасност на храните  (ОДБХ) във Варна. Имаше критични ситуации. Овладяхме антракса, почти всички инспектори бяха ангажирани, колеги бяха командировани от цялата страна да помагат, коментира на пресконференция днес д-р Златина Димова - отговаряща за контрола на храните в ОДБХ - Варна.

346 проверки са извършени от 1 юни до днес в курортните комплекси Златни пясъци, Св. св. Константин и Елена и Камчия. Издадени са 50 предписания и 5 акта - за залежали стоки, за лоша хигиена и за неизпълнени предписания на дирекцията. Открити и конфискувани са 16,2 кг месо и 9 кг миди с изтекъл срок на годност.

През лято 2014 проверките са били пак толкова, но тази година предписанията и актовете са по-малко. Търговците и производителите са станали по-дисциплинирани, поясни д-р Димова.

2909 са общо летните проверки на територията на Варна, Шкорпиловци, Фичоза, Галата, Бяла и Черноморец. Предписанията са 454, а актовете 48. Наложените глоби са от 1500 до 4000 лева.
Издадени са 32 заповеди за спиране на обекти по време на кризата с антракса.

Най-фрапантното нарушение е в комплекс за туристи в близко населено място, където при текуща проверка е установено, че на гостите се приготвят храни с продукти с изтекъл срок на годност.

Продавачите на царевица, гевреци и банани по плажовете са намалели през сезон 2015, отчетоха още от ОДБХ - Варна. Нямало е масово предлагане, защото е намаляло и търсенето.

Не така стоят нещата обаче при продавачите по тротоарите и в междублоковите пространства. Там нарушители не липсват, а в проверките вече се включват и служители на МВР и община Варна.
Бракувани са 29 литра сурово мляко с неясен произход, 14 кг сирене, 1 кг масло, 1 кг кашкавал. Цифрите вероятно ще набъбнат, тъй като в тях не са включени данните на община Варна, която също има право да конфискува и бракува подобни стоки.

Обичайните търговци на риба по улиците на Варна и този летен сезон не са изчезнали. На пазар "Чаталджа" инспекторите са засекли продавач на трицона, който предлагал стоката си, обикаляйки с колело при 35-градусова жега, в компанията на рояк мухи.

От Областната дирекция по безопасност на храните съобщиха още за 48 проверени детски градини и училища, като са издадени 5 предписания.

Златина Добрева