Откриха пролетния Фестивал на меда

Производители на мед от цялата страна излагат продуктите си пред варненци на традиционния пролетен фестивал на сладкия еликсир. Сергиите с апетитните бурканчета са разположени на обичайното място в близост до входа на Морската градина.

Посетителите могат да опитат както характерните за региона рапицов, акациев, слънчогледов мед и букет, така и по-редки видове, типични за други райони на страната, като кориандров, лавандулов, манов, от магарешки бодил и др. Освен със специфични вкусови качества всеки вид помага за определена болежка, доверяват запознати.

„Пролетният фестивал на меда е знаков за всички нас, защото това е началото на пчеларската година. Да си пожелаем да се множат кошерите в цялата страна”, обяви Валентин Атанасов от Съюза на българските пчелари.

Участниците във фестивала са проверени и сертифицирани производители, които излагат само собствена продукция, уверяват от областната пчеларска организация. Целта на проявата е да се осигури директен контакт между собствениците на кошери и потребителите, като се избегне ролята на прекупвачите. Производителите са доволни, че лично ще имат възможност да популяризират здравословните свойства на меда, прополиса, пчелния прашец и пчелното млечице.

Все по-интересни и разнообразни са продуктите, които се предлагат на пролетния Фестивал на меда. Сред най-интересните предложения са сапуни от прополис, козметика с пчелно млечице, фигурки от пчелен восък, джинджифил и ядки, потопени в сладкия еликсир.

Полина Петрова
Снимки Пламен Гутинов