Продукти:
2 големи багети
1 голяма краставица
500 г чери доматки
1 малка глава червен лук
1 скилидка стрит чесън
босилек за поръсване
За дресинга:
½ ч.ч. зехтин
3 с.л. винен оцет
1 ч.л. мед
сол, черен пипер на вкус
Приготвяне:
Загрейте на котлона голям тиган. Нарежете хляба на кубчета, сложете го в купа, добавете зехтина и разбъркайте добре. Запържете ги до златисто, след което ги отделете в чиния.Пригответе дресинга. Сложете нарязаните зеленчуци в голяма купа заедно с хляба, овкусете, поръсете с пресен босилек и сервирайте. По желание може да добавите сирене, маслини.
az-jenata.bg
Четете още: Рецепта на деня: Банички с кори от гриловани тиквички
Коментари