IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Posoka Boec
Варна 14°
Живот
19:10 | 17 март 2019
Обновен: 08:18 | 30 април 2024

Задушени картофи с маслини по гръцки

Време на приготвяне: 45 мин Порции: 6

По материала работи: Юлиян Атанасов
Задушени картофи с маслини по гръцки

Продукти:

1 кг картофи, нарязани на кубчета и обелени

1/3 чаша зехтин

2 скилидки чесън, пресовани

¾ чаша маслини каламата без костилка

1 и 1/3 чаши нарязани чушки

1 чаена лъжица риган

сол и черен пипер

 

Приготвяне:

В голям дълбок тиган загрейте мазнината и сотирайте картофите. Разбърквайте. Добавете чесъна, разбърквайте. Прибавете маслините и отново бъркайте за няколко минути. Накрая добавете и чушките и ригана. Намалете котлона, покрийте и оставете да къкри 30 минути, докато картофите омекнат. Овкусете със сол и пипер.

 

az-jenata.bg

Четете още: Как влияе захарта на съня?

Коментари

Новини Варна